水郷延岡秋の風物詩の鮎やなの営業期間もあと10日
となりました。今シーズンまだ2回しか行ってないので
ぜひあと2回は行きたいなと思います。
この炭火でじっくり焼いた塩焼きは最高です!!
この時期の落ち鮎は結構疲れ切った状態ですので
私はこの時期は養殖の方が好きですし、養殖ものはデカい
ので食べ応えがありますね。
卵を持っている雌も美味しいです!
あと10日と思うと居ても立ってもいられなくなります・・・
半月ほど時間をかけて作ったやなもお役御免になりますね。
今年は大雨に流されることなく立派なやなが完成しました。
300年の伝統と日本最大級の規模を誇る鮎やなはやはり、
水郷延岡ならではの秋の風物詩です。
国道を通って延岡に入ると看板に鮎の絵が描いてあります。
そう、水郷延岡は鮎なくして語れないのです。そして鮎あやなのある
風景がもっとも延岡を象徴しているのではないでしょうか。
あと、旭化成の煙突もですね。
工都延岡・水郷延岡・アスリートタウン延岡・文化都市延岡
アウトドア天国延岡、いろんな特徴がある延岡ですね。
「延岡は何もない」と言う人が多いです、以前私も東京に住んでいる
時は延岡には何も無いですよ~!と言っていましたが、
帰って来てみて今思うのは、豊かな自然に恵まれて城下町という
歴史あるまちなんだなと。
そんなまちなかの銀杏の葉が散っていく風景も大好きです。