» ☆ハートに火が点いた!!☆海人的日記

2007.12.15カテゴリー : a pastime

☆ハートに火が点いた!!☆

最近、あれこれと調味料を揃え、料理らしきものを

している海人であります。。。基本的に焼くだけ、茹でるだけ、

炒めるだけ、煮込むだけ、という単純な料理を手際よくこなし、

3品程度ならば同時に調理し、暖かいものは暖かいうちに

食べれるようになった海人であります(^^♪ 男の手料理

に目覚め、結構イケてるんじゃないかと思っていた今日この頃、

ぬわぁ~んと!ハイレベルな男の手料理をこなす人物を

知ってしまったのです…(ToT)/~~~ それは…

某社のK社長!! あなたの料理はすんばらしい!!!!

悔しい…実に悔しい…(-_-;)。

自分はイケてる…!「日本の男の手料理界」を引っ張って行くぞっ!っと

思っていた矢先に、天狗の100倍くらいに伸びた鼻をハエタタキで

へし折られたような気分でした。。。(ToT)/~~~

そして、海人のちっちゃなハートに火が点きました!!

↓今日のランチです(^^♪

imgp4138.jpg

麺は8分と表示してありましたが、海人の場合は6分30秒で

ちょうどいいかな?パスタ麺を茹でてる間に隣のフライパンに

バターをしいて、SAITA君が釣った今期1番のミズイカを

ソテーします…ちなみにSAITA君は今年の延岡釣り大会

のイカ釣り部門のチャンピオンであります(^^♪このチャンピオンが

釣ったイカに程よく火が通った頃に麺が茹で上がり…そうそう、

茹でる際の塩加減は1人前に対し大さじ2程度にしています。。。

麺をフライパンに移したら、さっとオリーブオイルをかけ、刻んだ

キャベツをパラパラっと♪キャベツがしんなりしてきたら、

ガーリックマーガリンをちょっと入れて麺とからめてお皿へ…!!

最後にバジルをちゃっちゃっと降って出来上がり!(^^)!

今度はクリーム系海鮮パスタに挑戦したいなぁー(^^)☆☆☆

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