お腹が空いて、しかも寒い日は何が食べたいですか？

海人はずばりラーメン！！しかもコッテコテのコッテリ…

海人の顔面のようにクドくて脂ぎってて濃厚な・・・

そう、とにかくコッテリしたスープが大好きなのです☆☆☆

海人が日本一美味しいと思うラーメンは東京都世田谷区の

東京農業大学の正門横にある「百麺」東京在住の頃は

週２か３は通っていました・・・あぁ～食べた～い(-_-;)

何年もずーっと絶え間なくお客さんが並んでるお店って

本物だと思います。一時のブームに乗っかってるお店は

来客数のＵＰ⇔ＤＯＷＮが激しいのに比べて、ここは海人が

２２歳の時から知っていますが、未だ変わることなくファンを

離さないラーメンを創り続けているのです(*^^)v

このスープ。見てるだけでよだれが・・・(ToT)/~~~

しかし、海人は「細めん好き」なのでいつも細めん＆替え玉をして

おりました(^^♪　地元にもこんな味のお店があったら毎日通うのになぁ…

この味を創り出すために１００数種類のスープを作ったそうです。

当然、麺も自家製。そこに由来して「百麺（ぱいめん）」という

名前になりました(^^)☆　自分で研究してこの味が出せたら

本気でラーメン店を開業したいと思います。定年までに創りあげよう、

そしてリタイア後の楽しみとして考えるのも面白いかも。。。(^^♪

とにかく、海人は今めちゃめちゃお腹が空いてまーす(ToT)/~~~

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あー・・・腹減った・・・(－－〆)