» 屋台骨海人的日記

2014.10.10カテゴリー : a pastime

屋台骨

宮崎総合卸売市場の場内にあるラーメン店があります。

営業時間は10:00~14:00と、とても短く日曜日が

休みなのでなかなか行く機会がありませんでした。

ラーメンは大きく分けて通常のラーメンと博多ラーメンの

2種類のみ。

チャーシュー麺に煮玉子をトッピングしました。

これで¥650-はかなりお手頃です☆

麺は中細ストレート、お隣で博多ラーメンを食べている人の

器を覗くと麺もスープも違ってました。

次回は博多ラーメンを食べてみようと思います。今回のラーメン

はあっさりとんこつスープをベースにネギ油が浮いていて

からめて食べると絶妙に美味かった。。。(*^_^*)

ページトップへ